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深圳市锦瀚茶业有限公司
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中国茶不能成为奢侈品的原因之一是假货泛滥。和其他很多行业一样,中国茶叶行业也是一个泡沫行业,想做茶企老板是件很容易的事,因为没有什么行业准入门槛,屈指数年间中国一拥而上就能冒出七万家茶企,茶人们满口“茶文化”、“茶道”吆喝着卖茶,而实际上更多是一种假冒伪劣的外衣。虽然茶人们决不能接受笔者这番言论,但茶人们心里却都清楚自己在卖什么茶,消费者也清楚中国茶产品的泡沫和水分。就在近十年时间里,我们经历了普洱茶热,热到全国人民都讲普洱茶,也喝普洱茶,一时间全国市场普洱茶无处不在,也在一瞬间除了云南茶企都在生产普洱茶以外,全国各地的茶企也生产起普洱茶,全国市场上假冒伪劣普洱茶远远多于正宗货,没过多久普洱茶热潮就呜呼哀哉了。后来铁观音又在市场风起云涌,不久铁观音就不再是安溪的特产了,而是全国各地都在生产铁观音,时至今日很多消费者还把颜色看上去是绿色的就当做铁观音,茶人们也心里偷着乐地卖着这样的铁观音。再后来武夷山的正山小种火了,全国市场瞬间跟着一片红火,只要是红茶就可以大胆地冠上正山小种的名号,到处可以买到正山小种。不仅一个茶叶产品在市场火了,茶企纷纷兜售这个产品,地方政府也是希望这种产品在市场上多多益善,往往出台一些地方政策支持以原产地为中心,授权使用大肆发展周边区域的冒牌茶叶。这样的行业现状怎么能让消费者放心?又怎么可能成就奢侈品牌?要说把中国茶与法国葡萄酒相比,中国的茶人可以无所顾忌地造假,说明了中国茶人只爱钞票不爱茶叶,而法国的葡萄酒是不会出现这样的大面积造假现象的,法国的葡萄酒企业爱钞票更爱产品。
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